Zimski pestoPesto sa peršunom i orasima
Pošto nema još bosiljka a peršun može da se kupi u svakoj piljari, evo ideje za pesto sa peršumom i orasima, podjednako ukusan kao i sa bosiljkom. Probajte
Peršun
Orasi
Beli luk
Parmezan ili neki tvrdi kačkavalj
Maslinovo ulje
So, biber
Peršun možete da stavte sa sve stabljikicama jer ćete sve izblndirati,,, količinski stavite podjednako peršuna i oraha...a beli luk po ukusu. Ja sam ovoga pusta stavila običan tvrdi kačkavalj, i super je kada pesto namazete na topao tost, kačakavalj se malo istopi :) ....
Sve sameljite dobro u blenderu i prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар